Historia firmy Zavoli rozpoczęła się po wojnie, wraz z otwarciem sklepu mięsnego w Cattolica. W latach 70. postanowiono stworzyć przedsiębiorstwo o zamkniętym cyklu ....
Rodzina Minelli produkuje swój własny Parmigiano Reggiano, dbajäc o każdy etap procesu produkcji. Każdego dnia wytwarza się tylko 7 kół sera, używając....