Name: Domaine des Roches Neuves - Saumur Champigny Clos de l`Echelier Rouge
Brand: Domaine des Roches Neuves
SKU: 16123
Availability: InStock

HOME PAGE > Międzynarodowe Doskonałości > Domaine des Roches Neuves

Domaine des Roches Neuves - Saumur Champigny Clos de l`Echelier Rouge

Wspaniała ekspresja Cabernet Franc z Loary. To czerwone wino wyróżnia się intensywnym rubinowym kolorem, złożonym aromatem czerwonych owoców i przypraw, oraz świeżym, żywym, mineralnym smakiem.

Francja - Dolina Loary
Wino Czerwone Wytrawne
Cabernet Franc 100%

Out of stock

Kolor

Intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami

Aromat

Złożone nuty czerwonych owoców, słodkich przypraw, ziemistych i mineralnych niuansów, z typowo ziołowym akcentem.

Smak

Świeży, żywy i bardzo elegancki. őłączy chrupiące owoce, jedwabiste taniny i głęboką mineralność, z długim finiszem.

Zawartość alkoholu

13.5% vol

Rodzaj kieliszka

Duży kieliszek do czerwonego wina, typu burgundzkiego

Parowanie

Grillowane czerwone mięsa, kaczka, dziczyzna, dojrzewające sery, dania grzybowe.

Dojrzewanie

12-18 miesięcy w francuskich dębowych beczkach (foudres lub używanych barriques), następnie dojrzewanie w butelce.

Winifikacja

Winogrona ekologiczne/biodynamiczne, spontaniczna fermentacja z rodzimymi drożdżami, długa maceracja, minimalne siarkowanie, niefiltrowane.

14-16℃