Marka: Vini d'annata

Caldaro Cabernet Sauvignon Pfarrhof Riserva DOC 1997PFARRHOF
CABERNET SAUVIGNON RISERVA DOC

Character:
The Pfarrhof provides ideal conditions for the well-structured red wine. The maritime climate, the warm chalky gravel and dense plantings and low yields of 40 hectoliters per hectare form the base. Spontaneous fermentation, 20-month aging in oak barrels and unfiltered bottling make this wine a delicacy: the wine with its intense, ruby​​-purple color has a scent of blackberry, licorice, cinnamon and some undergrowth. The flavor is strong with dense tannins and a long finish.

Recommendation:
It goes well with red meats, game and mature cheeses.

Serving:
16-18 ° C

To wino należy do selekcji win rocznikowych i kolekcjonerskich, które dla Państwa wybraliśmy; nieustannie poszukujemy rzadkich butelek i specjalnych roczników.
Obecnie nasz katalog liczy 1464 butelek w tej kategorii.
Jeśli szukają Państwa konkretnego lub specjalnego wina, zalecamy przeszukanie strony i/lub przeglądanie kategorii WINA ROCZNIKOWE.
Zwracamy również Państwa uwagę na dział aukcji, w którym znajdą Państwa unikalne i niepowtarzalne oferty.
Wprowadzamy tam wyłącznie autentyczne "skarby", które dla Państwa pozyskaliśmy.