Pietrabianca Tormaresca to harmonijne białe wino z Apulii z Chardonnay i Fiano. Jasność żółta słomkowa, intensywne aromaty owoców egzotycznych, cytrusów i minerałów. Pełne, miękkie, pikantne i świeże w smaku, z trwałym finiszem. Idealne do ryb i białego mięsa.
Włochy - Apulia Białe, Wytrawne Chardonnay, Fiano
Tormaresca Chardonnay Castel del Monte Pietrabianca - 2024 750 ml
27.40 €
Kolor
Jasność żółta słomkowa ze złotymi refleksami
Aromat
Intensywny i złożony, z nutami białych kwiatów, owoców egzotycznych, cytrusów i mineralnych akcentów
Smak
Pełny, miękki, zrównoważony i pikantny, z dobrą świeżością i trwałością. Delikatnie maślany
Zawartość alkoholu
13% - 13,5% obj.
Rodzaj kieliszka
Szeroki kieliszek do strukturalnych win białych
Parowanie
Skorupiaki, wyszukane dania z ryb, delikatne białe mięso, świeże lub półtwarde sery
Dojrzewanie
Częściowo w stali, częściowo w francuskich barrique, następnie w butelce
Winifikacja
Delikatne tłoczenie, fermentacja w stali i barrique, krótki kontakt z osadem drożdżowym