Name: Quintarelli - Valpolicella 2017
Brand: Quintarelli Giuseppe
SKU: 49481
Availability: InStock

Quintarelli - Valpolicella 2017

Quintarelli Valpolicella 2017 to wykwintne czerwone wino z Veneto. Mieszanka Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese. Intensywny rubin, złożone aromaty wiśni, śliwki, przypraw. Elegancki, strukturalny smak z aksamitnymi taninami i długim finiszem. Dojrzewa w dębie, pasuje do pieczeni i dojrzałych serów. Podawać 18°C-20°C.

Włochy - Veneto
Wino Czerwone Wytrawne
Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese

Out of stock

Kolor

Intensywny rubinowy kolor z granatowymi refleksami.

Aromat

Złożony bukiet, owocowy z nutami wiśni, śliwki, korzenne i balsamiczne akcenty.

Smak

Zbudowane, eleganckie, miękkie, z aksamitnymi taninami i długim, trwałym finiszem. Czerwone owoce, przyprawy, tytoń.

Zawartość alkoholu

14% Vol.

Rodzaj kieliszka

Parowanie

Pieczone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery, dania z truflami.

Dojrzewanie

W dużych dębowych beczkach przez kilka lat (zazwyczaj 60 miesięcy lub dłużej).

Winifikacja

Powolna fermentacja na dzikich drożdżach, długa maceracja. Tradycyjna metoda, dbałość o szczegóły.

Denominazione: