Nals Margreid Pitzon Riesling, ikoniczne białe wino z Alto Adige, pochodzi z winogron Riesling. Fermentuje i dojrzewa w stali dla świeżości. Ma słomkowo-żółty kolor, intensywne aromaty moreli i mineralność. Na podniebieniu wytrawne, z żywą kwasowośą i trwałym finiszem. Doskonałe do dań rybnych.
Włochy - Alto Adige Białe Wino Riesling
Nals Margreid Pitzon Riesling - 2024 750 ml
24.86 €
Kolor
Słomkowo-żółty z zielonkawymi refleksami, klarowny i błyszczûcy.
Aromat
Intensywny i aromatyczny, z nutami moreli, białej brzoskwini, cytrusów oraz mineralnymi i kwiatowymi niuansami.
Smak
Wytrawny, świeży i mineralny, z żywą kwasowością, która równoważy strukturę. Długi i trwały finisz.
Zawartość alkoholu
Około 13.0-13.5% obj.
Rodzaj kieliszka
Średniej wielkości kieliszek do białego wina, typu Riesling lub Reńskiego, aby w pełni docenić jego aromaty.
Parowanie
Idealny do owoców morza, skorupiaków, sushi, delikatnych dań rybnych, białego miġsa i świeżych serów kozich.
Dojrzewanie
W zbiornikach ze stali nierdzewnej na drobnym osadzie drożdżowym, aby wzmocnić świeżość i złożoność aromatyczną.
Winifikacja
Delikatne tłoczenie winogron, kontrolowana fermentacja w stali nierdzewnej, dojrzewanie na osadzie.