Name: Jermann - Pinot nero Red Angel 2021
Brand: Jermann
SKU: 57092
Price: 68.33 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wina > Jermann

Jermann - Pinot nero Red Angel 2021

Jermann Pinot Noir Red Angel 2021: czerwone wino z Friuli. Rubinowe, błyszczące. Intensywne aromaty owoców leśnych, przypraw. Smak elegancki, zrównoważony, miękkie taniny, mineralny finisz. Leżakowane w drewnie. Idealne do delikatnych mięs, serów.

Włochy - Friuli-Wenecja Julijska
Wino Czerwone
Pinot Noir 100%

Jermann Pinot nero Red Angel - 2021
750 ml

68.33 €

Kolor

Jasny rubinowy, z granatowymi refleksami.

Aromat

Intensywny i złożony, z nutami owoców leśnych, wiśni, czarnego pieprzu i cynamonu. Balsamiczne i ziemiste akcenty.

Smak

Eleganckie, zrównoważone, z miękkimi i aksamitnymi taninami. Długi smak czerwonych owoców, przypraw i mineralny finisz. Dobra kwasowość.

Zawartość alkoholu

13.5% Vol.

Rodzaj kieliszka

Duży kieliszek do wina czerwonego typu Burgund lub Pinot Noir.

Parowanie

Delikatne białe i czerwone mięsa, pieczenie, dziczyzna z piór, średnio dojrzewające sery i risotto.

Dojrzewanie

Częściowo w barriques, częściowo w dużych dębowych beczkach przez 12-18 miesięcy, następnie w butelce.

Winifikacja

Oszypułkowanie, fermentacja alkoholowa w stalowych zbiornikach z maceracją na skórkach (10-15 dni) i fermentacja malolaktyczna.

16-18°C

Denominazione:

Sycylijski Tuńczyk Błękitnopłetwy

Jermann - Pinot nero Red Angel 2021