Name: Girolamo Russo - Etna Rosso A Rina
Brand: GIROLAMO RUSSO
SKU: 47851
Availability: InStock

Girolamo Russo - Etna Rosso A Rina

Girolamo Russo Etna Rosso A Rina, wytrawne sycylijskie czerwone z Nerello Mascalese. Rubinowy kolor, aromaty kwiatów, owoców, minerałów. Elegancki, świeży, pikantny smak. Dojrzewa w beczce, 16-18°C.

Włochy - Sycylia, Etna Rosso DOC
Wino Czerwone Wytrawne
Nerello Mascalese (głównie)

Out of stock

Kolor

Przejrzysty rubinowy z granatowymi refleksami

Aromat

Czerwone kwiaty, leśne owoce, przyprawy, nuty mineralne wulkaniczne, zioła aromatyczne

Smak

Eleganckie, pikantne, świeże, delikatne taniny, trwałe, typowa etneńska mineralność

Zawartość alkoholu

13.5% vol

Rodzaj kieliszka

Szeroki kieliszek do ważnych win czerwonych (np. burgundzki)

Parowanie

Czerwone mięsa, dziczyzna, grzyby, dojrzewające sery, bogate dania z makaronu

Dojrzewanie

12-18 miesięcy w dużych dębowych beczkach, następnie w butelce

Winifikacja

Spontaniczna fermentacja z rodzimymi drożdżami w zbiornikach stalowych/betonowych. Maceracja 10-15 dni

16-18°C

Denominazione: