Barolo Albe od G.D.Vajra to wyrafinowany wyraz piemonckiego Nebbiolo. Z intensywnym granatowym czerwonym kolorem, oferuje złożone aromaty suszonych kwiatów i czerwonych owoców. W smaku jest wytrawne, strukturalne i trwałe.
Włochy - Piemont Wino czerwone wytrawne Nebbiolo
G.D. Vajra Barolo Albe 2022 750 ml
44.68 €
Kolor
Intensywny granatowy czerwień
Aromat
Suszone kwiaty, czerwone owoce, przyprawy, nuty balsamiczne i ziemiste
Smak
Wytrawne, strukturalne, taniczne, lecz zrównoważone, z długim i trwającym finałem
Zawartość alkoholu
14% vol
Rodzaj kieliszka
Duże kieliszki do Barolo
Parowanie
Czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzałe sery i dania z truflami
Dojrzewanie
Minimum 38 miesięcy, z czego co najmniej 18 w dębowych beczkach, następnie dojrzewanie w butelce
Winifikacja
Maceracja na skórkach w stalowych kadziach z fermentacją spontaniczną. Dojrzewanie w dużych dębowych beczkach
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
