Eleganckie wino z winogron Nerello Mascalese. Jasna rubinowa barwa, z aromatami czerwonych owoców i przypraw. Na podniebieniu jest świeże, mineralne i trwałe. Starzone w stali i dębie, idealne do czerwonych mięs i serów.
Włochy - Sycylia, Etna DOC Wino czerwone spokojne, wytrawne Nerello Mascalese i niewielkie procenty innych autochtonicznych odmian
Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso Doc - 2021 750 ml
24.46 €
Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso Doc - 2022 750 ml
Elegancki, świeży i mineralny, z delikatnymi taninami i długim posmakiem
Zawartość alkoholu
13.5% vol
Rodzaj kieliszka
Duży kieliszek do czerwonego wina na ważne wina (np. kieliszek burgundzki)
Parowanie
Czerwone mięsa, dziczyzna, grzyby, dania z truflami i dojrzałe sery
Dojrzewanie
10-12 miesięcy w stalowych i betonowych zbiornikach oraz w używanych francuskich dębowych beczkach (drugie i trzecie przejście). Minimum 12 miesięcy w butelce.
Winifikacja
Zbiory ręczne. Fermentacja w stali z maceracją na skórkach w kontrolowanej temperaturze przez 8-10 dni. Fermentacja malolaktyczna zakończona.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
