Donnafugata Sicilia Prio Catarratto to wytrawne białe wino ze szczepu Catarratto. Słomkowo-żółte, pachnie cytrusami, białymi kwiatami i ziołami. Świeże, wytrawne i zrównoważone w smaku, z przyjemną mineralnością. Doskonałe do ryb i warzyw, podawać w 9-11°C.
Włochy - Sycylia Wino Białe Wytrawne Catarratto
Donnafugata - Sicilia Prio Catarratto 2024 750 ml
13.84 €
Kolor
Słomkowo-żółty z zielonkawymi refleksami.
Aromat
Nuty cytrusowe, białe kwiaty, zioła aromatyczne.
Smak
Świeży, wytrawny, zrównoważony, z mineralnym zakończeniem.
Zawartość alkoholu
12.5% obj.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek tulipanowy średniej wielkości.
Parowanie
Przystawki rybne, owoce morza, makarony z warzywami, świeże sery.
Dojrzewanie
W stali nierdzewnej przez kilka miesięcy, następnie w butelce.
Winifikacja
Delikatne tłoczenie, fermentacja w stali w kontrolowanej temperaturze.