Domaine des Roches Neuves Saumur Clos Romans to wyjątkowe białe wino wytrawne z Doliny Loary, Francja. Produkowane wyłącznie z 100% winogron Chenin Blanc, prezentuje jasnożółty kolor słomkowy. W nosie oferuje złożony bukiet cytrusów, pigwy, białych kwiatów i wyrazistą mineralność. Na podniebieniu jest świeże, żywe i dobrze zbudowane, z długim finiszem. Dojrzewało w barriqueach i drewnianych kadziach przez 12-18 miesięcy, idealne do skorupiaków i wyrafinowanych dań rybnych, serwowane w temperaturze 10-12°C.