COS Contrada Nero d'Avola to sycylijskie czerwone wino o wielkim charakterze. Produkowane w 100% z winogron Nero d'Avola, fascynuje intensywnym rubinowym kolorem. W nosie oferuje bukiet dojrzałych czerwonych owoców, przypraw i nut balsamicznych, natomiast na podniebieniu jest zbudowane, świeże i trwałe, z miękkimi taninami. Dojrzewające w dębowych beczkach i serwowane w temperaturze 16-18°C, idealnie pasuje do mięs i serów dojrzewających.
Włochy - Sycylia Wino czerwone Nero d'Avola 100%
Out of stock
Kolor
Intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami
Aromat
Dojrzałe czerwone owoce, słodkie przyprawy, nuty balsamiczne i mineralne
Smak
Zbudowane, świeże, miękkie taniny, trwałe z owocowymi i korzennymi akcentami
Zawartość alkoholu
13.5% obj.
Rodzaj kieliszka
Duży kieliszek do wina (Bourgogne lub Gran Cru)
Parowanie
Czerwone mięsa, dziczyzna, sery dojrzewające, bogate dania z makaronu
Dojrzewanie
12 miesięcy w sławońskich beczkach dębowych, następnie w butelce
Winifikacja
Spontaniczna fermentacja w betonowych zbiornikach, 10-15 dni maceracji. Drożdże rodzime. Bez filtracji.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
