HOME PAGE > Wina > COS

COS - Rosso di Vittoria Magnum

COS Cerasuolo di Vittoria Magnum to sycylijskie czerwone DOCG z Nero d'Avola i Frappato. Jasny rubinowy kolor, z aromatami czerwonych owoców i fiołka. Świeży, trwały smak, eleganckie taniny. Leżakowane w betonie. Podawać w temp. 16-18°C.

Włochy - Sycylia
Wytrawne Wino Czerwone DOCG
Nero d'Avola, Frappato

COS Rosso di Vittoria Magnum - 2021
1500 ml

68.02 €

Kolor

Jasny rubinowy kolor z granatowymi refleksami.

Aromat

Intensywne czerwone owoce (wiśnia, malina), kwiatowe (fiołek) i delikatne nuty balsamiczne.

Smak

Świeże, pikantne i trwałe, z eleganckimi taninami i przyjemnym owocowym posmakiem. Dobrze zrównoważone.

Zawartość alkoholu

13% obj.

Rodzaj kieliszka

Duży kieliszek, typu Burgundia lub Grand Ballon, aby docenić jego złożoność.

Parowanie

Pieczone lub duszone czerwone mięsa, dziczyzna, bogate pierwsze dania i dojrzałe sery.

Dojrzewanie

W betonowych kadziach, a następnie okres w butelce, aby dopracować harmonię.

Winifikacja

Spontaniczna fermentacja z rodzimymi drożdżami i długa maceracja na skórkach w betonie.

16-18°C.

Denominazione: