Marka: COS

Format : 75 cl.

Gradacja : 11.5%

Region: Sycylia, Włochy

Winogrona: Frappato

Temperatura serwowania: 6-8°C

Fermentowane i dojrzewające w amforze wyłącznie na rodzimych drożdżach i refermentowane świeżym moszczem bez dodatku cukrów i drożdży.

Notatki degustacyjne: Dość świeży różowy kolor, w nosie nuty truskawek i malin. Nuty kwiatowe, rabarbarowe i wiśniowe dają wino o jasnej świeżości i mineralnym kręgosłupie. Napięte z trwałym finiszem, to wino skacze z dużą ilością życia przed sobą. Bardzo złożone, z dużą warstwą i pysznymi czerwonymi owocami.

Połączenia: Idealne do przystawek rybnych