Name: BAROLO BRICCO ROCCHE BRUNATE 2007 - CERETTO
Brand: Ceretto
SKU: 3040
Price: 305.04 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wina > Ceretto

BAROLO BRICCO ROCCHE BRUNATE 2007 - CERETTO

Ten Barolo Bricco Rocche Brunate 2007 od Ceretto to intensywnie granatowe wino. Pachnie suszoną różą, lukrecją i przyprawami. Na podniebieniu jest solidne, z eleganckimi taninami. Wyborne Nebbiolo.

Włochy - Piemont
Wino Czerwone Wytrawne D.O.C.G.
Nebbiolo

BAROLO BRUNATE BRICCO ROCCHE CERETTO 2007
750 ml

305.04 €

Kolor

Intensywny granatowy czerwieś z pomarańczowymi refleksami, pogłębiającymi się z wiekiem.

Aromat

Intensywny i złożony: suszona róża, fiołek, lukrecja, słodkie przyprawy, trufla i smoła. Głęboki, urzekający bukiet.

Smak

Wytrawny, solidny i ciepły, z potężnymi, lecz eleganckimi taninami i długim, trwałym finiszem. Świetna struktura, pikantny i złożony.

Zawartość alkoholu

14% vol.

Rodzaj kieliszka

Duży kieliszek typu balon, jak Burgundia lub Gran Barolo, idealny do wydobycia trzeciorzędowych aromatów i złożoności wina.

Parowanie

Ważne czerwone miĝsa, dziczyzna, duszony, pieczenie, dojrzałe sery i dania z truflami. Doskonały do obfitych posiłków.

Dojrzewanie

Długi okres w dębowych beczkach, następnie dalsze dojrzewanie w butelce przez kilka lat, zapewniające złożoność.

Winifikacja

Fermentacja w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze, z długą maceracją na skórkach. Następnie dojrzewanie w drewnie, a potem w butelce.

18-20°C

Denominazione: