Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé to wyrafinowane wino musuj?ce Metod? Klasyczn? z Lombardii, 100% Pinot Noir. Jasny róż, drobne b?belki. Aromat czerwonych owoców, smak ?wie?y, wytrawny i zbudowany z trwa?ym finiszem. Dojrzewa min. 36 miesi?cy na osadzie. ?wietne jako aperitif i do ryb. Podawa? w 6-8°C.
Włochy - Lombardia (Franciacorta) Franciacorta DOCG Brut Rosé, Metoda Klasyczna 100% Pinot Noir
Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé 2021 750 ml
36.94 €
Kolor
Jasny róż z miedzianymi refleksami, drobne i trwa?e b?belki.
Aromat
Intensywne nuty ma?ych czerwonych owoców, jak malina i poziomka, akcenty kwiatowe i delikatne nuty tostowe.
Smak
Świe?y, wytrawny, dobrze zbudowany i kremowy, z d?ugim finiszem, który przypomina nuty owocowe.
Zawartość alkoholu
12,5% Vol.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek typu flet lub tulipan do win musuj?cych.
Parowanie
Doskona?y jako aperitif, do w?dlin, surowych ryb, owoców morza, delikatnych przystawek i bia?ych mi?s.
Dojrzewanie
Co najmniej 36 miesi?cy na osadzie dro?d?owym w butelce i kolejne miesi?ce w butelce po degor?owaniu.
Winifikacja
R?czny zbiór winogron, delikatne t?oczenie, fermentacja w stalowych kadziach. Refermentacja w butelce (Metoda Klasyczna).