Sycylijskie czerwone wino z winogron Frappato, o jasnorubinowym kolorze z fioletowymi refleksami. W nosie świeże czerwone owoce, nuty kwiatowe i delikatne przyprawy. W ustach świeże, owocowe i miękkie, z delikatnymi taninami i długim zakończeniem. Leżakowane w stali, aby zachować jego żywość, idealnie pasuje do lekkich przystawek, białych mięs i świeżych serów. Serwować w temperaturze 14-16°C.