Camilucci St.04 to Franciacorta Riserva Brut Nature z charakterem, 100% Chardonnay. Błyszczący żółty, drobne perlage. Intensywny aromat cytrusów i skórki chleba. Świeży, wytrawny, elegancki smak, mineralne zakończenie. Idealny na aperitif lub do ryb.
Włochy - Lombardia Franciacorta DOCG Riserva Brut Nature Chardonnay 100%
Out of stock
Kolor
Błyszczący słomkowo-żółty z złotymi refleksami, drobne i trwałe perlage.
Aromat
Intensywny i złożony, nuty cytrusów, suszonych owoców, skórki chleba, prażonych migdałów i miodu.
Smak
Świeży, wytrawny, elegancki, o świetnej strukturze i trwałości, z mineralnym i cytrusowym zakończeniem. Brak cukrów resztkowych.
Zawartość alkoholu
12.5% obj.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek Flûte lub Tulip.
Parowanie
Doskonały jako aperitif, z owocami morza, skorupiakami, ostrygami, sushi, daniami z surowych ryb lub świeżymi serami.
Dojrzewanie
Minimum 60 miesięcy na osadzie drożdżowym, następnie kolejne 6-12 miesięcy w butelce po degorżacji.
Winifikacja
Ręczny zbiór, delikatne tłoczenie, fermentacja w stali i częściowo w barrique, następnie wtórna fermentacja w butelce według Metodo Classico. Brak dozowania.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
