Peppoli Antinori to D.O.C.G. Chianti Classico z Toskanii, głównie z Sangiovese. Ma intensywny rubinowy kolor, aromaty czerwonych owoców i fiołka, świeży i trwały smak z miękkimi garbnikami. Starzone w dębowych beczkach, idealne do czerwonych mięs. Podawać w temperaturze 16-18 ℃.