Vin Santo Del Chianti Classico Antinori

Vin Santo Antinori to słodkie toskańskie passito, z Trebbiano Toscano i Malvasia. Bursztynowy kolor, intensywny aromat rodzynek i miodu. Słodki, aksamitny smak, z dobrą kwasowością i długą trwałością. Dojrzewał w caratelli latami. Idealne do deserów lub jako wino do medytacji.

Włochy - Toskania, Chianti Classico DOC
Słodkie wino Passito
Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti

VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO ANTINORI 0.375
375 ml

44.48 €

Kolor

Intensywny bursztyn ze złotymi refleksami

Aromat

Intensywny i złożony, nuty rodzynek, miodu, suszonej moreli, prażonych migdałów i przypraw

Smak

Słodkie, otulające i aksamitne, z dobrą kwasowością równoważącą słodycz i długą trwałość aromatyczną

Zawartość alkoholu

Około 16% Vol.

Rodzaj kieliszka

Mały kieliszek do wina deserowego

Parowanie

Cantucci, sery pleśniowe, foie gras, suche ciastka lub jako wino do medytacji

Dojrzewanie

Długie dojrzewanie w caratelli (małych drewnianych beczkach) przez kilka lat, minimum 3-5, często ponad 8

Winifikacja

Naturalne suszenie winogron na matach lub rusztach, powolna fermentacja w drewnianych caratelli

12-14°C

Denominazione: