To Zuccardi Fósil San Pablo Chardonnay to argentyśskie białe wino wytrawne. Z błyszczącym słomkowo-żółtym kolorem i złożonymi aromatami cytrusów, białych owoców i minerałów, oferuje świeży, żywy i długi smak. Dojrzewało 12 miesięcy, idealne do owoców morza i ryb. Podawać w 10-12°C.
Argentyna - San Pablo, Valle de Uco, Mendoza Wino Białe Wytrawne Chardonnay
Zuccardi Fósil San Pablo - 2021 750 ml
74.70 €
Kolor
Błyszczący słomkowo-żółty z zielonkawymi refleksami, klarowny.
Aromat
Intensywny i złożony z nutami cytrusów, białych owoców, ziół aromatycznych, mineralnych akcentów kredy i krzemienia.
Smak
Świeży i żywy, z wyraźną mineralnością. Strukturalny, pikantny i długo utrzymujący się. Zbalansowana kwasowość.
Zawartość alkoholu
13.5% obj.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek do białego wina o średniej objętożci i długiej nóżce.
Parowanie
Doskonały do skorupiaków, szlachetnych ryb pieczonych, delikatnego białego mięsa, świeżych serów i dań wegetariańskich.
Dojrzewanie
12 miesięcy w betonowych zbiornikach i używanych francuskich beczkach dębowych. Następnie dojrzewanie w butelce.
Winifikacja
Zbiory ręczne, delikatne tłoczenie, spontaniczna fermentacja w betonowych zbiornikach z użyciem dzikich drożdży.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
