Czysty Malbec z Doliny Uco, Mendoza, dojrzewa w betonie. Intensywny rubinowy kolor, oferuje nuty owoców, mineralności i kwiatów. Świeże, wibrujące, z drobnymi taninami i długą trwałością. Idealne do mięs i serów.
Argentyna - Dolina Uco, Mendoza Wino Czerwone Wytrawne Malbec 100%
Zuccardi Malbec Concreto - 2023 750 ml
55.00 €
Kolor
Intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami.
Aromat
Nuty czerwonych i czarnych owoców, mineralności i lekkich przypraw. Kwiatowe akcenty.
Smak
Świeże, wibrujące, z drobnymi taninami i długą mineralną persistencj K.
Zawartość alkoholu
Około 14% obj.
Rodzaj kieliszka
Duży kieliszek do win czerwonych o złożonej strukturze.
Parowanie
Idealne do grillowanych czerwonych mięs, dziczyzny, dojrzałych serów.
Dojrzewanie
Wyłącznie w niepowlekanych betonowych zbiornikach (bez kontaktu z drewnem).
Winifikacja
Spontaniczna fermentacja i przedłużona maceracja w betonowych zbiornikach.