Ten Pinot Noir od Valentin Zusslin, pochodzący ze słynnego Bollenbergu, prezentuje błyszczący rubinowy kolor. W nosie oferuje złożony bukiet czerwonych owoców, nut przyprawowych i mineralnych. Na podniebieniu jest eleganckie, świeże, z delikatnymi taninami i trwałym, owocowym zakończeniem. Dojrzewane w dębie, idealne do białych mięs i serów.