Valentin Zusslin Muscat 'Bollenberg' to wytrawne białe wino z Alzacji, o jasnosłomkowym kolorze i intensywnych aromatach winogron, cytrusów i kwiatów. Świeże i trwałe, idealne do szparagów i owoców morza. Około 13% obj., serwować w 8-10°C.
Francja - Alzacja Wino białe wytrawne Alzacki Muskat (Muscat Ottonel i Muscat à Petits Grains)
Valentin Zusslin Muscat 'Bollenberg' - 2020 750 ml
51.48 €
Kolor
Jasnosłomkowa żółcień z zielonkawymi, jasnymi refleksami.
Aromat
Intensywny i aromatyczny, z nutami świeżych winogron, cytrusów, kwiatu pomarańczy, róży i mięty.
Smak
Wytrawny, świeży i żywy, z dobrą strukturą, nutami mineralnymi i długim, aromatycznym finiszem.
Zawartość alkoholu
Około 13% obj.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek tulipanowy średniej wielkości.
Parowanie
Idealne do szparagów, owoców morza, kuchni azjatyckiej, świeżych sałatek lub jako aperitif.
Dojrzewanie
W zbiornikach ze stali nierdzewnej lub dużych dębowych foudres na drobnym osadzie przez kilka miesięcy.
Winifikacja
Ręczny zbiór, delikatne tłoczenie, fermentacja na dzikich drożdżach, praktyki biodynamiczne.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
