Thienot - Cuvée Alain Thienot Vinothèque Champagne in Legno
Szampan Thienot Cuvée Alain Thienot Vinothèque, z Szampanii, to wyrafinowane wino musujące, produkowane Metodą Tradycyjną. Z Chardonnay i Pinot Noir, prezentuje jasno-złoty kolor i drobny perlage. W nosie jest złożony, z nutami brioszki i suszonych owoców. Na podniebieniu elegancki, zróżnicowany i trwały, 12.5% obj. Idealny w temperaturze 8-10°C, pasuje do owoców morza, podawany w kieliszku flûte. Jest to efekt długiego dojrzewania na osadzie drożdżowym i stanowi wyraz wielkiego prestiżu.
Francja - Szampania Wino musujące, Metoda Tradycyjna Chardonnay, Pinot Noir
Thienot Cuvée Alain Thienot Vinothèque Champagne in Legno - 2002 750 ml
482.76 €
Kolor
Jasno-złoty, drobny i trwały perlage.
Aromat
Złożony, nuty brioszki, suszonych owoców, cytrusów i delikatnych przypraw.
Smak
Elegancki, zróżnicowany, żywą świeżością i długim posmakiem.
Zawartość alkoholu
Około 12.5% obj.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek Flûte lub szeroki Tulip.
Parowanie
Idealny do owoców morza, skorupiaków, dań rybnych lub jako prestiżowy aperitif.
Dojrzewanie
Długie dojrzewanie na osadzie drożdżowym, ponad 10 lat, w historycznych piwnicach.
Winifikacja
Metoda Tradycyjna, fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej, następnie druga fermentacja w butelce.