Name: Simonnet-Febvre - Fourchaume Chablis Premier Cru
Brand: Simonnet-Febvre
SKU: 14799
Price: 65.65 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Międzynarodowe Doskonałości > Simonnet-Febvre

Simonnet-Febvre - Fourchaume Chablis Premier Cru

Simonnet-Febvre Fourchaume Chablis Premier Cru to eleganckie, wyjątkowe białe wino. Ze 100% Chardonnay, oferuje słomkowy kolor oraz aromaty cytrusów, białych kwiatów i minerałów. Na podniebieniu jest świeże, wytrawne i trwałe. Idealne do owoców morza i wyrafinowanych potraw.

Francja - Burgundia, Chablis Premier Cru
Wino Białe Wytrawne
100% Chardonnay

Simonnet-Febvre Fourchaume Chablis Premier Cru - 2023
750 ml

65.65 €

Kolor

Jasno słomkowo-żółty z lśniącymi zielonkawymi refleksami.

Aromat

Nuty cytrusowe cytryny i grejpfruta, gruszka, zielone jabłko, białe kwiaty, z mineralnymi akcentami krzemienia.

Smak

Świeże, żywe, z wyrazistą mineralnością, wytrawne, zrównoważone i trwałe, długi i harmonijny finisz.

Zawartość alkoholu

13% vol.

Rodzaj kieliszka

Kieliszek do białego wina średniej wielkości.

Parowanie

Ostrygi, owoce morza, skorupiaki, grillowana ryba, drób w őmietanowym sosie, świeże sery kozie.

Dojrzewanie

W zbiornikach ze stali nierdzewnej, część może dojrzewać w używanych dębowych beczkach dla złożoności, nie maskując mineralności.

Winifikacja

Delikatne tłoczenie, fermentacja w stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Niektóre partie mogą fermentować w beczkach. Pełna fermentacja malolaktyczna.

10-12°C