Ten rocznikowy Szampan Blanc de Blancs, 100% Chardonnay, urzeka jasnym kolorem i aromatami cytrusów, białych kwiatów i brioszki. Na podniebieniu jest świeży, żywy i mineralny, z długim finiszem. Idealny na uroczystości.
Francja - Szampania Szampan Blanc de Blancs Rocznikowy 100% Chardonnay
Out of stock
Kolor
Jasnośćowy żółty ze złotymi refleksami.
Aromat
Nuty cytrusów, białych kwiatów, świeżych migdałów, brioszki i mineralny akcent.
Smak
Świeży, żywy, z piękną kwasowością, aromatami białych owoców, orzecha laskowego i długim mineralnym posmakiem.
Zawartość alkoholu
12.5% Vol.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek typu flüte lub tulipan.
Parowanie
Przystawki rybne, owoce morza, skorupiaki, dania z kurczaka, świeże sery.
Dojrzewanie
Co najmniej 3-4 lata na osadzie drożdżowym w piwnicy.
Winifikacja
Fermentacja w stali nierdzewnej, częściowa lub całkowita fermentacja malolaktyczna, druga fermentacja w butelce (Metoda Klasyczna).