Name: Quinta De La Rosa - Vintage Port Cassa Legno
Brand: Quinta De La Rosa
SKU: 37760
Price: 120.24 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Międzynarodowe Doskonałości > Quinta De La Rosa

Quinta De La Rosa - Vintage Port Cassa Legno

Quinta De La Rosa Vintage Port to wyjątkowe Porto Vintage z regionu Douro w Portugalii. Wykonane z Touriga Nacional, Touriga Franca i Tinta Roriz, oferuje intensywne aromaty ciemnych owoców, przypraw i czekolady. Smak jest pełny, słodki i trwały, idealny do serów pleśniowych. Długo dojrzewa w butelce, obiecując wyjątkowe doświadczenie.

Portugalia - Douro
Porto Vintage
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Quinta De La Rosa Vintage Port Cassa Legno - 2014
750 ml

111.24 €

Quinta De La Rosa Vintage Port Cassa Legno - 2012
750 ml

120.24 €

Kolor

Głêboki rubinowy, młody prawie fioletowy, z wiekiem zmienia się w granatowy.

Aromat

Intensywne nuty ciemnych owoców, przypraw, kwiatów i czekolady. Z wiekiem pojawiają się nuty suszonych owoców i skóry.

Smak

Pełne, bogate i słodkie, ze złożonymi smakami dojrzałych owoców i dobrze zintegrowanymi taninami. Długi, trwały finisz.

Zawartość alkoholu

19-20% Vol.

Rodzaj kieliszka

Kieliszek do Porto lub mały kieliszek do wina czerwonego.

Parowanie

Idealny do serów pleśniowych (jak Stilton), deserów z ciemnej czekolady lub jako digestif po obiedzie.

Dojrzewanie

Około 2 lata w drewnie, następnie długie starzenie w butelce, często przez dziesiątki lat.

Winifikacja

Ugniatanie stopami, fermentacja zatrzymana przez dodatek destylatu winnego, a następnie krótkie starzenie w dużych kadziach.

16-18℃