Ladoix Blanc Magnum od Philippe Pacalet to czysty wyraz Chardonnay z Burgundii. O jasności złotym słomkowym kolorze, oferuje złożone aromaty cytrusów i białych kwiatów. Na podniebieniu jest świeże, mineralne i trwałe, idealne do dań rybnych.
Philippe Pacalet Ladoix Blanc Magnum - 2023 1500 ml
737.28 €
Kolor
Jasność złoty słomkowy z zielonkawymi refleksami.
Aromat
Intensywny i złożony z nutami cytrusów, białych kwiatów, akcentami mineralnymi i lekkim dotykiem białych owoców miękkich.
Smak
Świeży i żywy, z wyraźną mineralnością, doskonałą kwasowością i długim, utrzymującym się finiszem, ukazującym niuanse kr
Zawartość alkoholu
13% obj.
Rodzaj kieliszka
Duży kieliszek do win białych z Burgundii.
Parowanie
Idealne do skorupiakśw, owoców morza, szlachetnych pieczonych ryb, delikatnego białego mięsa i świeżych serów kozich.
Dojrzewanie
Dojrzewanie w używanych dębowych beczkach przez około 12 miesięcy na osadzie, bez agresywnego filtrowania czy klarowania, dla zachowania autentyczności.
Winifikacja
Spontaniczna fermentacja z rodzimymi drożdżami, minimalna interwencja. Dojrzewanie w starym drewnie dla czystej ekspresji terroir.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
