Name: Philippe Pacalet - Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts
Brand: Philippe Pacalet
SKU: 42364
Price: 814.44 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Międzynarodowe Doskonałości > Philippe Pacalet

Philippe Pacalet - Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts

Philippe Pacalet Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts to wyjątkowe białe wino z Burgundii, 100% Chardonnay. Jasno złoty kolor, złożony bukiet białych kwiatów i minerały. Eleganckie w smaku, żywa kwasowość i słony finisz. Dojrzewało w beczkach, winifikowane naturalnie. Podawać w 12-14°C.

Francja - Burgundia
Wytrawne Białe Wino
Chardonnay

Philippe Pacalet Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts - 2023
750 ml

814.44 €

Kolor

Jasno złoty żółty, czasem z zielonkawymi refleksami.

Aromat

Złożony bukiet białych kwiatów, cytrusów, nut mineralnych, ewoluujący w kierunku orzecha laskowego i brioszki.

Smak

Elegancki, strukturalny, z żywą kwasowością i trwałą mineralnością. Długi, słony finisz.

Zawartość alkoholu

13-13.5%

Rodzaj kieliszka

Duże kieliszek Burgunda Grand Cru.

Parowanie

Owoce morza, białe mięsa, szlachetne ryby, dojrzałe sery, trufla.

Dojrzewanie

W używanych dębowych beczkach przez 12-18 miesięcy.

Winifikacja

Ręcznie zbierane winogrona, spontaniczna fermentacja z rodzimymi drożdżami, delikatne tłoczenie, bez klarowania i filtracji.

12-14°C