Name: Philippe Pacalet - Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens
Brand: Philippe Pacalet
SKU: 42336
Price: 334.60 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Międzynarodowe Doskonałości > Philippe Pacalet

Philippe Pacalet - Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens

Philippe Pacalet Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens to wytrawne białe wino z Burgundii. Wyprodukowane z winogron Chardonnay, oferuje złocistożółty kolor i złożony aromat. W ustach jest świeże, mineralne i eleganckie, z długim zakończeniem.

Francja - Burgundia
Wino Białe Wytrawne
Chardonnay

Philippe Pacalet Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens - 2023
750 ml

334.60 €

Kolor

Błyszczäcy złocistożółty z zielonkawymi refleksami.

Aromat

Intensywny i złożony z mineralnymi nutami krzemienia, cytrusów, białych kwiatów i nutą orzecha laskowego.

Smak

Świeży, żywy, o głębokiej mineralności, eleganckiej strukturze i długim, trwałym zakończeniu.

Zawartość alkoholu

13% obj.

Rodzaj kieliszka

Kieliszek do białego wina burgundzkiego (Chardonnay).

Parowanie

Doskonałe do owoców morza, grillowanych ryb, delikatnych białych mięs oraz twardych serów lub koziego sera.

Dojrzewanie

W używanych barriques z dębu przez około 12-18 miesięcy, bez bâtonnage i z minimalnym dodatkiem siarczanów.

Winifikacja

Spontaniczna fermentacja z rodzimymi drożdżami w barriques. Bezpożrednie tłoczenie. Brak klarowania i filtracji.

10-12℃