Pascal Doquet - Le Mont Aimé Ceour de Terroir Champagne Premier Cru
Pascal Doquet Le Mont Aimé to szampan Premier Cru Blanc de Blancs, 100% Chardonnay. Prezentuje się błyszczącym słomkowo-żółtym kolorem i drobną perlażą. W nosie oferuje wyrafinowany bukiet białych kwiatów, cytrusów, migdałów i nut mineralnych. Na podniebieniu jest świeży, żywy i mineralny, z długim zakończeniem. Dojrzewa minimum 36 miesięcy na osadzie. Doskonały jako aperitif lub z owocami morza.
Francja - Szampania Wino Musujące Metoda Tradycyjna Brut Premier Cru 100% Chardonnay
Pascal Doquet Le Mont Aimé Ceour de Terroir Champagne Premier Cru - 2012 750 ml
210.12 €
Kolor
Błyszczący słomkowo-żółty ze złotymi refleksami i drobną, trwałą perlażą.
Aromat
Wyrafinowany bukiet białych kwiatów, cytrusów, migdałów, z nutami mineralnymi i kredowymi.
Smak
Świeży, żywy, z wyrazistą mineralnością, zrównoważony i z długim zakończeniem.
Zawartość alkoholu
12.5% obj.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek do szampana typu tulipan.
Parowanie
Doskonały jako aperitif, z ostrygami, owocami morza, skorupiakami i świeżymi serami.
Dojrzewanie
Minimum 36 miesięcy na osadzie w butelce.
Winifikacja
Fermentacja w stali nierdzewnej, częściowa lub całkowita fermentacja jabłkowo-mlekowa, druga fermentacja w butelce.