Michel Arnould & Fils - Terre de Blancs Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Ten Szampan Grand Cru 'Verzenay' od Michel Arnould & Fils to Blanc de Blancs ze 100% Chardonnay. Błyskatliwy słomkowo-żółty, drobny perlage. Nuty cytrusów, białych kwiatów. Na podniebieniu świeży, pikantny i żywy. Idealny jako aperitif lub z ostrygami, podawany w 8-10℃.
Francja - Szampania Wino Musujące Metodą Klasyczną, Grand Cru 100% Chardonnay
Michel Arnould & Fils Terre de Blancs Champagne Grand Cru 'Verzenay' - 2018 750 ml
120.00 €
Kolor
Błyskatliwy słomkowo-żółty z złotymi refleksami i drobnym, trwałym perlage'em.
Aromat
Elegancki, nuty cytrusów, białych kwiatów, miodu, suszonych owoców i mineralności.
Smak
Świeży, żywy, kremowy, z dobrze zrównoważoną kwasowością i długim, pikantnym, mineralnym finiszem.
Zawartość alkoholu
Około 12,5% Vol.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek typu flet lub tulipan, aby podkreślić perlage i aromaty.
Parowanie
Doskonały jako aperitif, z ostrygami, owocami morza, sushi, tatarem i świeżymi serami.
Dojrzewanie
Minimum 3-4 lata na osadzie drożdżowym w butelce dla rozwoju złożoności.
Winifikacja
Ręczny zbiór, delikatne tłoczenie, fermentacja w stali, Metoda Klasyczna w butelce.
8-10℃, aby docenić jego świeżość i złożoność aromatyczną.