Matassa Rouge to naturalne czerwone wino z Roussillon we Francji. Wykonane z Grenache Noir i Mourvèdre, prezentuje żywy rubinowy kolor. W nosie oferuje aromaty świeżych czerwonych owoców, zíół śródziemnomorskich i delikatnych przypraw. Na podniebieniu jest świeże, soczyste i eleganckie, z miękkimi taninami, doskonałą kwasowością i mineralnĈ trwałością. Idealne do wędlin, grillowanych warzyw i drobiu, podawane jest w temperaturze 14-16°C. Winifikacja obejmuje spontaniczną fermentację i dojrzewanie w stali lub betonie.