Name: Marjan Simčič - Sauvignon Vert Opoka
Brand: Marjan Simčič
SKU: 37720
Availability: InStock

HOME PAGE > Międzynarodowe Doskonałości > Marjan Simčič

Marjan Simčič - Sauvignon Vert Opoka

Marjan Simčič Sauvignon Vert Opoka to wyjątkowe słoweńskie białe wino z Friulano z Goriška Brda. Słomkowo-żółty kolor, intensywne aromaty migdałów, kwiatów, cytrusów, smak świeży, wytrawny, mineralny. Leżakowane w dębie, podawane 10-12℃, idealne do ryb/serów.

Słowenia - Goriška Brda
Wino białe wytrawne
Sauvignon Vert (Friulano)

Out of stock

Kolor

Jasno słomkowo-żółty z zielonkawymi refleksami.

Aromat

Intensywny, złożony. Nuty migdałów, polnych kwiatów, zół aromatycznych, cytrusów i mineralności.

Smak

Strukturalny, świeży, wytrawny, dobra kwasowość, długi mineralny finisz. Harmonijny.

Zawartość alkoholu

13.5% vol.

Rodzaj kieliszka

Szeroki kieliszek do win białych o złożonej strukturze.

Parowanie

Wyszukane przystawki, pieczone ryby, skorupiaki, białe mięsa, sery świeże/średnio dojrzałe.

Dojrzewanie

10-12 miesięcy w dębowych beczkach, następnie w butelce.

Winifikacja

Spontaniczna fermentacja w dębie, drożdże dzikie, krótka maceracja na skórkach.

10-12℃