Marguet Les Saints Rémys to Grand Cru Champagne 100% Pinot Noir, pochodzący z pojedynczej winnicy w Ambonnay. Jego jasnosłomkowy kolor i delikatna perlaża oferujĄ złożone aromaty czerwonych owoców i minerałów. Na podniebieniu jest świeży, żywy i Brut Nature, z długim, słonym finiszem. Idealny do owoców morza i skorupiaków.
Francja - Szampania Grand Cru Wino Musujące Metodą Klasyczną Brut Nature 100% Pinot Noir
Marguet Les Saints Rémys Champagne Grand Cru - 2018 750 ml
170.00 €
Kolor
Jasnosłomkowy żółty ze złotymi refleksami i delikatną, trwałą perlażą.
Aromat
Złożone nuty czerwonych owoców, cytrusów, białych kwiatów, minerałów, z akcentami drożdży, skórki chleba i delikatnych przypraw.
Smak
Świeży, żywy i o dużej strukturze, z dobrze zrównoważoną kwasowością i długim, słonym, mineralnym finiszem. Brut Nature.
Zawartość alkoholu
12.5% vol.
Rodzaj kieliszka
Szeroki kieliszek typu flute lub średniej wielkości kieliszek do białego wina.
Parowanie
Ostrygi, owoce morza, skorupiaki, sushi, miękkie sery, delikatne białe mięsa lub jako wykwintny aperitif.
Dojrzewanie
Minimum 36 miesięcy na osadzie drożdżowym, często dłużej, w piwnicy.
Winifikacja
Zbiór ręczny, delikatne tłoczenie, spontaniczna fermentacja z dzikimi drożdżami, częściowo w dębowych beczkach, dojrzewanie na osadzie w butelce (Metoda Klasyczna). Bez dodatku cukru