Louis Roederer - Cristal Rosé Brut Champagne (Millésimé)
Louis Roederer Cristal Rosé Brut Millesimé to wysublimowany wyraz Szampanii. Głównie z Pinot Noir i Chardonnay, oferuje bukiet czerwonych owoców i cytrusów. Eleganckie w smaku, idealne na specjalne okazje, podawane w 8-10°C.
Francja - Szampania Wino Musujące Rosé Brut Rocznikowe, Metoda Tradycyjna Głównie Pinot Noir (ok. 55-60%) i Chardonnay (ok. 40-45%).
Louis Roederer Cristal Rosé Brut Champagne (Millésimé) - 2014 750 ml
Elegancki, żywy, z doskonałą harmonią między świeżością a strukturą. Czerwone owoce, cytrusy, mineralność, bardzo długi posma
Zawartość alkoholu
12.5% vol.
Rodzaj kieliszka
Parowanie
Idealny do skorupiaków, wyrafinowanych dań z ryb, delikatnych białych mięs, kawioru, sushi. Doskonały jako luksusowy aperitif.
Dojrzewanie
Minimum 6 lat na osadzie drożdżowym w piwnicy, następnie 8 miesięcy w butelce po degorżacji.
Winifikacja
Delikatne tłoczenie, fermentacja w zbiornikach stalowych i częściowo w drewnie, malolaktyczna fermentacja zablokowana. Mieszanie czerwonych win dla koloru.