Louis Roederer Champagne Brut Nature Philippe Starck
Louis Roederer Brut Nature Starck: Brut Nature z Francji, Szampanii. Błyszczący żółty z delikatnymi bąbelkami. Złożony aromat cytrusów i nut mineralnych. Świeży, żywy smak, bez dozowania. Idealny do carpaccio z ryb, serwowany w 8-10°C.
Louis Roederer Champagne Brut Nature Philippe Starck - 2015 750 ml
143.06 €
Kolor
Błyszczący słomkowo-żółty ze złotymi refleksami. Delikatne i trwałe bąbelki.
Aromat
Złożony, cytrusy, białe kwiaty, migdał, imbir, nuty mineralne i tostowe.
Smak
Świeży, żywy, kremowy, mineralny, cytrusowy, suszone owoce, długi i czysty finisz. Bez dozowania.
Zawartość alkoholu
12.5% vol.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek typu Flute lub Tulip do Szampana
Parowanie
Carpaccio z ryb, ostrygi, sushi, tatar, świeże sery, lekkie przystawki.
Dojrzewanie
Co najmniej 5 lat na osadzie, a następnie 6 miesięcy po degorżowaniu.
Winifikacja
Delikatne tłoczenie, fermentacja w stali nierdzewnej i drewnie, częściowa fermentacja jabłkowo-mlekowa, wtórna fermentacja w butelce (Metoda Tradycyjna).