Lallier - Ouvrage Grand Cru Champagne (Elevé Sous Liège)
Ten szampan Grand Cru "Ouvrage" od Lallier, całkowicie z Chardonnay, to Blanc de Blancs dojrzewający pod korkiem. Oferuje wyrafinowany profil aromatyczny z wyjątkową złożonością i świeżością.
Francja - Szampania Szampan Grand Cru Brut "Blanc de Blancs" 100% Chardonnay
Lallier Ouvrage Grand Cru Champagne (Elevé Sous Liège) - n.v. 750 ml
110.96 €
Kolor
Błyszczące złocisto-żółte z drobnym, trwałym perlażem.
Aromat
Złożony bukiet cytrusów, białych kwiatów, nut tostowych, brioszki i mineralności.
Smak
Bogaty, kremowy i świeży. Elegancki smak z nutami cytryny, migdałów i długim zakończeniem.
Zawartość alkoholu
12.5% obj.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek flute lub kieliszek tulipanowy do szampana.
Parowanie
Doskonały do owoców morza, skorupiaków, ostryg, ryb, szlachetnego drobiu i serów dojrzewających. Idealny jako aperitif.
Dojrzewanie
Minimum 6-8 lat na osadzie drożdżowym w butelce, następnie dodatkowe lata pod korkiem ("Elevé Sous Liège").
Winifikacja
Metoda Tradycyjna. Fermentacja pierwotna, następnie fermentacja wtórna w butelce pod korkiem. Niska dozaż.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
