Jean Velut L'oubliée Extra Brut to francuski Szampan z 100% Pinot Noir. Złoty kolor, drobne bąbelki. Aromat czerwonych owoców, cytrusów i brioszki. W smaku świeży, wytrawny i mineralny, z długim finiszem. Idealny do owoców morza.
Francja - Szampania Szampan Extra Brut 100% Pinot Noir
Jean Velut L'oubliée Extra Brut Champagne - n.v. 750 ml
109.14 €
Kolor
Jasno złoty kolor z drobnymi, trwałymi bąbelkami.
Aromat
Nuty czerwonych owoców, cytrusów, prażonych migdałów i brioszki, z mineralnymi akcentami.
Smak
Świeży, wytrawny i mineralny, o dobrej strukturze i długim, utrzymującym się zakończeniu.
Zawartość alkoholu
12.5% Vol.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek typu Flute lub Tulip do Szampana.
Parowanie
Doskonały do owoców morza, ostryg, sushi, jako aperitif oraz do świeżych serów.
Dojrzewanie
Minimum 48 miesięcy na osadzie drożdżowym w butelce.
Winifikacja
Ręczny zbiór, fermentacja w stali i butelce metodą tradycyjną. Niskie dozowanie.