Name: Frederic Mabileau - Les Racines
Brand: Frederic Mabileau
SKU: 22521
Price: 37.40 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Międzynarodowe Doskonałości > Frederic Mabileau

Frederic Mabileau - Les Racines

Les Racines to czysty i autentyczny Cabernet Franc z Loary. Prezentuje błyszczący rubinowy kolor i intensywne aromaty czerwonych owoców i fiołka. Na podniebieniu świeże, soczyste, zrównoważone i mineralne.

Francja - Loara, Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC
Wino Czerwone Wytrawne
Cabernet Franc 100%

Frederic Mabileau Les Racines - 2017
750 ml

36.69 €

31.19

Frederic Mabileau Les Racines - 2014
750 ml

37.32 €

31.72

Frederic Mabileau Les Racines - 2021
750 ml

37.40 €

31.79

Kolor

Intensywny i błyszczûcy rubinowy czerwony, z fioletowymi odcieniami.

Aromat

Intensywny i złożony, z nutami chrupkich czerwonych owoców (malina, czerwona porzeczka), fiołka i delikatną nutą ziołową/korzenną (zielona papryka).

Smak

Świeży i soczysty, z dobrą równowagą między kwasowością a delikatnymi taninami. Bogaty w czerwone owoce, z mineralnym i długotrwałym finiszem.

Zawartość alkoholu

13% obj.

Rodzaj kieliszka

Duży kieliszek do czerwonego wina lub kieliszek tulipanowy.

Parowanie

Grillowane białe i czerwone mięsa, wędliny, sery o średnim stopniu dojrzałości, aromatyczne dania wegetariałskie.

Dojrzewanie

W betonowych lub stalowych kadziach, aby zachować świeżość i ekspresję owoców.

Winifikacja

Winogrona zbierane ręcznie. Fermentacja na drożdżach naturalnych w kadziach betonowych lub stalowych. Maceracja 2-3 tygodnie w kontrolowanej temperaturze.

16-18°C