Emmanuel Brochet Champagne Les Hauts Vignes Le Mont Benoit
Ten Szampan Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir, prezentuje jasności słomkowożłotego koloru z delikatnym perlażem. W nosie czerwone owoce, cytrusy i brioszka. Smak jest świeży, wibrujący i mineralny. Leżakowany 60 miesięcy, idealny do wyrafinowanych aperitifów.
Francja - Szampania Wino musujące Metoda Klasyczna Extra Brut Pinot Noir 100%
Out of stock
Kolor
Jasność słomkowożłoty z złotymi refleksami i delikatnym perlażem.
Aromat
Złożone nuty czerwonych owoców, cytrusów, migdała, brioszki i kredowej mineralności.
Smak
Świeży, wibrujący, z wybitną głębokością, mineralną trwałością i słonym finiszem.
Zawartość alkoholu
12.5% obj.
Rodzaj kieliszka
Szeroki kieliszek typu flet lub kieliszek burgundzki do szampana.
Parowanie
Idealny do ostryg, owoców morza, skorupiaków, szlachetnego drobiu i dojrzałych serów. Doskonały jako aperitif.
Dojrzewanie
Co najmniej 60 miesięcy na osadzie w butelce.
Winifikacja
Fermentacja w dębowych beczkach, pełna fermentacja malolaktyczna, zerowe lub minimalne dozowanie.