Name: El Esteco - Don David Reserve Tannat
Brand: El Esteco
SKU: 27683
Availability: InStock

HOME PAGE > Międzynarodowe Doskonałości > El Esteco

El Esteco - Don David Reserve Tannat

El Esteco Don David Reserve Tannat, z Dolin Calchaquíes, oferuje intensywny bukiet czerwonych owoców, przypraw i dębu. Na podniebieniu strukturalne, z aksamitnymi taninami i trwałym finiszem, idealne do solidnych potraw.

Argentyna - Salta, Doliny Calchaquíes
Wino Czerwone Wytrawne
100% Tannat

Out of stock

Kolor

Intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami.

Aromat

Dojrzałe czerwone owoce, przyprawy, wanilia, czekolada, tytoń.

Smak

Strukturalne, zdecydowane, ale eleganckie taniny, długi i trwały finisz, czerwone owoce i nuty tostowe.

Zawartość alkoholu

14.5% vol.

Rodzaj kieliszka

Duży kieliszek do win czerwonych o zróżnicowanej strukturze (np. Bordeaux).

Parowanie

Grillowane czerwone mięsa, dziczyzna, gulasze, dojrzałe sery.

Dojrzewanie

12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, następnie dojrzewanie w butelce.

Winifikacja

Zimna maceracja przedfermentacyjna, fermentacja w kontrolowanej temperaturze, fermentacja malolaktyczna.

16-18°C.