Ten Malbec, wybitny wyraz terroir Salta, ma intensywną purpurową barwę. W nosie ujawnia dojrzałe czerwone owoce, przyprawy i wanilię. Na podniebieniu jest potężne, harmonijne, z aksamitnymi taninami i długim finiszem. Idealne na specjalne okazje.
Argentyna - Salta, Doliny Calchaquíes Wino Czerwone Wytrawne Malbec 100%
El Esteco Don David Reserve Malbec - 2024 750 ml
19.99 €
Kolor
Intensywna purpurowa czerwień z rubinowymi refleksami
Aromat
Złożone nuty dojrzałych czerwonych owoców, śliwki, wanilii, tytoniu i słodkich przypraw
Smak
Zbudowane, zrównoważone, z miękkimi taninami. Długi, owocowy i korzenny finisz
Zawartość alkoholu
14.5% vol.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek do czerwonego wina typu Bordeaux
Parowanie
Idealne do czerwonych mięs, pieczeni, dziczyzny, dojrzałych serów i bogatych dań kuchni międzynarodowej
Dojrzewanie
12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, następnie min. 6 miesięcy w butelce
Winifikacja
Zimna maceracja przedfermentacyjna, kontrolowana fermentacja alkoholowa, fermentacja malolaktyczna w beczkach