Versante Est Carricante to wytrawne białe wino sycylijskie, 100% Carricante. Jasno słomkowo-żółte, z nutami cytrusów, kwiatów i mineralności wulkanicznej. Świeże, słonawe i żywe na podniebieniu. Leżakowane w stali, idealne do owoców morza i ryb. Podawać w 10-12°C.