Drappier Grande Sendrée Brut Rosé, mieszanka Pinot Noir i Chardonnay, ma ?ososiowy róż i drobne bąbelki. Nuty czerwonych owoców, cytrusów i minera?ów w nosie. Na podniebieniu ?wieży, elegancki i złożony, z owocowym finiszem. Dojrzewa? 7 lat, wyrafinowany szampan na specjalne okazje, podawany w 8-10°C.
Ręczny zbiór, delikatne t?oczenie, fermentacja w stalowych kadziach i czę?ciowo w drewnianych beczkach. Druga fermentacja w butelce. Dodatek czerwonego wina.