Name: Domaine des Roches Neuves - Saumur l`Echelier Blanc
Brand: Domaine des Roches Neuves
SKU: 16116
Price: 100.57 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Międzynarodowe Doskonałości > Domaine des Roches Neuves

Domaine des Roches Neuves - Saumur l`Echelier Blanc

L'Echelier Blanc od Domaine des Roches Neuves to Saumur o wielkiej czystości i złożoności. Ze 100% Chenin Blanc, prezentuje złoty żółty kolor, intensywne aromaty owoców, cytrusów i minerałów. Na podniebieniu jest bogaty, żywy i słony, z długim posmakiem. Leżakowane w barriques, optymalnie wyraża terroir Loary.

Francja - Loara, Saumur
Wino Białe Wytrawne
Chenin Blanc 100%

Domaine des Roches Neuves Saumur l`Echelier Blanc - 2022
750 ml

91.51 €

Domaine des Roches Neuves Saumur l`Echelier Blanc - 2016
750 ml

100.57 €

Kolor

Błyszcz ???;cy złoty żółty z zielonymi refleksami.

Aromat

Intensywny i złożony z nutami dojrzałych owoców pestkowych, cytrusów, miodu, białych kwiatów, akcentów mineralnych i lekkiej nuty tostowej.

Smak

Bogaty, ustrukturyzowany i elegancki, z świeżą kwasowością, głęboką słoną mineralnością i długim, utrzymującym się posma

Zawartość alkoholu

13.5% Vol

Rodzaj kieliszka

Duży kieliszek do win białych strukturalnych lub do leżakowania.

Parowanie

Skorupiaki, złożone dania rybne, białe mięsa w sosie, dojrzewające sery kozie i kuchnia azjatycka.

Dojrzewanie

W dębowych barriques (nowych i używanych) przez 12-18 miesięcy, na drobnym osadzie.

Winifikacja

Zbiór ręczny, delikatne tłoczenie, spontaniczna fermentacja z rodzimymi drożdżami w barriques, fermentacja malolaktyczna zakończona.

10-12℃