Diel Réserve Pinot Noir z Nahe: eleganckie, wiśnia, malina, ziemiste i korzenne akcenty. Starzone w barriques, oferuje wyrafinowany i trwały smak, idealne do dziczyzny lub dojrzałych serów.
Niemcy - Nahe Wino Czerwone Wytrawne Pinot Noir (Spätburgunder)
Diel Réserve Pinot Noir - 2019 750 ml
67.24 €
Diel Réserve Pinot Noir - 2021 750 ml
78.96 €
Kolor
Błyszczäcy rubinowy, średniej intensywności.
Aromat
Delikatne nuty wiśni i maliny, ziemiste i korzenne tony, z subtelnym akcentem dębu.
Smak
Eleganckie i wytrawne, zrównoważona kwasowość, delikatne taniny, trwały posmak czerwonych owoców i mineralności.
Zawartość alkoholu
13.5% obj.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek burgundowy (duży kielich dla wzmocnienia aromatów).
12-18 miesięcy w francuskich barriques z dębu, z procentem nowego drewna dla złożoności i struktury.
Winifikacja
Ręcznie zbierane winogrona, staranna selekcja, fermentacja w otwartych kadziach lub stali nierdzewnej, następnie fermentacja jabłkowo-mlekowa i starzenie w barriques.