Ten Riesling pochodzi z prestiżowej posiadłości Diel w Nahe. Wytrawne, mineralne białe wino, z aromatami cytrusów i owoców o białym miękiszu, zrównoważone żywą kwasowością. Idealne do kulinarnych połączeń
Niemcy - Nahe Wino Białe Wytrawne Riesling
Diel Burg Layer Schlossberg Riesling - 2020 750 ml
58.11 €
49.39
Kolor
Jasnoś słomkowo-żółty z zielonkawymi refleksami
Aromat
Nuty cytrusowe, zielone jabłko, brzoskwinia, morela i wyraźna mineralność
Smak
Świeże, słone, wytrawne, elegancka kwasowość i długi mineralny finisz
Zawartość alkoholu
12.5% Vol.
Rodzaj kieliszka
Kieliszek do Rieslinga
Parowanie
Owoce morza, ryby z grilla, sushi, białe mięsa, świeże sery
Dojrzewanie
W stali nierdzewnej i czasem w dużych dębowych beczkach, dla zachowania świeżości i mineralności
Winifikacja
Ręczny zbiór, delikatne tłoczenie, fermentacja w kontrolowanej temperaturze w stali nierdzewnej lub beczkach